Farina di grano tenero tipo “2” per uso professionale, con aggiunta di germe di grano tostato. Ideale per pane, pizza e grandi lievitati a lunga maturazione. Il massimo del gusto e del benessere; fonte naturale di vitamine, sali minerali e fibre. Il risultato è un prodotto da forno ben sviluppato, dal gusto pieno e dall’aroma piacevolmente tostato. 100% naturale, senza additivi e aromi.