Le confezioni di Nduja di Spilinga in Sac à Poche sono prodotte in formato da 100, 200 e 400 gr. La lavorazione avviene tramite la pastorizzazione che consente alle Sac à Poche di essere trasportate a temperature ambiente. Senza conservanti né coloranti. Senza allergeni. Senza glutine. Solo carni italiane e peperoncino calabrese.